18년4월둘째주식단표
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월/일/요일 | 아 침 | 점 심 | 저 녁 | 간 식 | 원산지 | |
4/9 | 월 | 쌀밥/흰죽/보리밥 | 쌀밥/팥죽/보리밥 | 쌀밥/두부아욱죽/보리밥 | 요플레 |
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| 숭늉/장국 | 쇠고기탕국 | 유부팽이장국 | 숭늉(쌀):국내산 | |
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| 떡갈비데리야끼조림 | 꽁치김치조림 | 사태장조림 | 떡갈비(돈육):국내산 | |
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| 취나물무침 | 얼갈이된장무침 | 열무나물 | 우육(양지):수입산 | |
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| 오복지무침 | 옥수수콘샐러드 | 김구이 | 꽁치:수입산 | |
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| 돈육(사태):국내산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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4/10 | 화 | 쌀밥/수삼죽/보리밥 | 쌀밥/생선살죽/보리밥 | 쌀밥/시금치두부죽/보리밥 | 모나카,요구르트 |
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| 어묵쑥갓탕 | 달래된장찌개 | 콩나물국 |
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| 두부조림 | 코다리강정 | 제육볶음 | 두부(콩):수입산 | |
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| 고사리볶음 | 청포묵김무침 | 느타리버섯볶음 | 코다리:수입산 | |
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| 깻잎지무침 | 세발나물무침 | 상추겉절이 | 돈육(사태):국내산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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4/11 | 수 | 쌀밥/잣죽/보리밥 | 쌀밥/단호박죽/보리밥 | 쌀밥/애호박두부죽/보리밥 | 고구마찜,식혜 |
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| 근대장국 | 미역국 | 북어국 |
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| 해물볶음 | 닭살고추장볶음 | 계란소시지볶음 | 해물(오징어):수입산 | |
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| 참나물무침 | 흑임자샐러드 | 새우무지짐 | 닭:국내산,브라질산 | |
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| 김자반 | 숙주나물무침 | 시금치나물 | 두부(콩):수입산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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4/12 | 목 | 쌀밥/흰죽/보리밥 | 쌀밥/참치야채죽/보리밥 | 쌀밥/두부부추죽/보리밥 | 카스타드,요구르트 |
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| 숭늉/장국 | 닭곰탕 | 계란파국 | 숭늉(쌀):국내산 | |
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| 돈육볶음 | 참치김치전 | 너비아니조림 | 돈육(전지):국내산 | |
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| 미나리나물 | 아삭이고추무침 | 맛살마늘쫑볶음 | 닭:국내산 | |
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| 낙지젓무침 | 부추겉절이 | 머위나물 | 너비아니(돈육):국내산 | |
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| 두부(콩):수입산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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4/13 | 금 | 쌀밥/땅콩죽/보리밥 | 쌀밥/대추죽/보리밥 | 쌀밥/얼갈이두부죽/보리밥 | 방울토마토(토마토쥬스) |
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| 들깨무채국 | 바지락칼국수 | 배추장국 | 만두(닭):국내산 | |
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| 메추리알장조림 | 만두찜*양념장 | 오징어돈채볶음 | 오징어:국내산 | |
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| 호박볶음 | 파프리카피클 | 감자볶음 | 돈육(전지):국내산 | |
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| 고춧잎지무침 | 모듬겉절이 | 돌나물무침 | 두부(콩):수입산 | |
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| 백김치 | 석박지 | 백김치/김치 |
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4/14 | 토 | 쌀밥/해바라기씨죽/보리밥 | 쌀밥/쇠고기죽/보리밥 | 쌀밥/두부야채죽/보리밥 | 베지밀 |
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| 황태국 | 부추장국 | 김치콩나물국 | 연두부(콩):수입산 | |
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| 연두부*양념장 | 가자미조림 | 동그랑땡전 | 우육(목심):수입산 | |
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| 새송이햄볶음 | 천사채야채무침 | 얼갈이나물 | 가자미:수입산 | |
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| 참나물무침 | 시금치나물 | 오이초무침 | 동그랑땡(돈육):국내산 | |
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| 두부(콩):수입산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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4/15 | 일 | 쌀밥/흰죽/보리밥 | 쌀밥/흑임자죽/보리밥 | 쌀밥/두부브로콜리죽/보리밥 | 바나나(우유) |
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| 낙지연포탕 | 호박된장국 | 표고미역국 |
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| 모듬장조림 | 소불고기 | 참치두부조림 | 낙지:수입산 | |
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| 도라지나물 | 들깨무나물 | 취나물무침 | 두부(콩):수입산 | |
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| 김자반 | 상추겉절이 | 오복지무침 | 우육(목심):수입산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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◎수급자의 상태에 맞춰 갈음,다짐 등으로 제공하며, 죽식에는 뉴케어가 추가제공됩니다. | ||||||
◎식재료는 수급사정에 의해 동일식품군으로 변경될 수 있습니다. | ||||||
원산지:쌀(밥,죽,누룽지:국내산),현미(국내산),쇠고기(모든음식:수입산),돼지고기(모든음식:국내산),닭고기(모든식품:국내산),수산,육류가공식품(수입산),배추김치(배추:국내산,고춧가루:70%중국산,30%국내산),고등어(국내산),갈치(수입산),명태(수입산),오징어(국내산),낙지(수입산),꽃게(수입산),조기(수입산),두부제품(콩:수입산)을사용하고있습니다. |
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