2018년01월넷째주식단표
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월/일/요일 | 아 침 | 점 심 | 저 녁 | 간 식 | 원산지 | |
1/22 | 월 | 쌀밥/흰죽/보리밥 | 쌀밥/단호박죽/보리밥 | 쌀밥/두부야채죽/보리밥 | 후레쉬베리,요구르트 |
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| 누룽지 | 냉이국 | 감자다시마국 | 누룽지(쌀):국내산 | |
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| 계란야채찜 | 제육볶음 | 가자미조림 | 돈육(전지):국내산 | |
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| 배추나물 | 고구마샐러드 | 열무된장무침 | 가자미:수입산 | |
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| 오징어젓무침 | 콩나물부추무침 | 김자반 | 두부(콩):수입산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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1/23 | 화 | 쌀밥/흰죽/보리밥 | 쌀밥/땅콩죽/보리밥 | 쌀밥/두부야채죽/보리밥 | 과일:배(배음료) |
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| 홍합탕 | 도토리묵국 | 북어국 |
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| 돈육볶음 | 해물전 | 훈제란곤약조림 | 돈육(전지):국내산 | |
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| 호박오가리나물 | 팽이치커리무침 | 맛살브로콜리볶음 | 오징어:국내산 | |
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| 오복지무침 | 얼갈이나물 | 세발나물무침 | 두부(콩):수입산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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1/24 | 수 | 쌀밥/흰죽/보리밥 | 쌀밥/바지락죽/보리밥 | 쌀밥/두부야채죽/보리밥 | 감자찜,사과쥬스 |
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| 들깨무채국 | 우동국 | 미역국 | 참치:수입산 | |
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| 참치살조림 | 미니돈가스튀김 | 닭살볶음 | 두부(콩):수입산 | |
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| 숙주나물무침 | 유채나물 | 양상추샐러드 | 미니돈가스(돈육):국내산 | |
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| 돌나물생채 | 모듬피클 | 가지나물 | 계육:국내산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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1/25 | 목 | 쌀밥/흰죽/보리밥 | 쌀밥/해바라기씨죽/보리밥 | 쌀밥/두부야채죽/보리밥 | 마가렛트,유자차 |
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| 누룽지 | 맑은육개장 | 시래기장국 | 누룽지(쌀):국내산 | |
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| 완자데리야끼조림 | 두부전*양념장 | 돈채볶음 | 너비아니(돈,계육):국내산 | |
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| 애호박새우젓볶음 | 풋마늘대무침 | 상추겉절이 | 우육(양지):수입산 | |
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| 참나물무침 | 배추나물 | 들깨무나물 | 두부(콩):수입산 | |
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| 돈육(전지):국내산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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1/26 | 금 | 쌀밥/흰죽/보리밥 | 쌀밥/검은깨죽/보리밥 | 쌀밥/두부야채죽/보리밥 | 과일:귤(감귤쥬스) |
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| 어묵국 | 만둣국 | 근대장국 | 만두(돈육):국내산 | |
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| 계란꽈리조림 | 꽁치김치조림 | 돈불고기 | 꽁치:수입산 | |
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| 도라지나물 | 시금치나물 | 부추겉절이 | 돈육(전지):국내산 | |
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| 열무된장무침 | 양파장아찌 | 청포묵무침 | 두부(콩):수입산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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1/27 | 토 | 쌀밥/흰죽/보리밥 | 쌀밥/전복야채죽/보리밥 | 쌀밥/두부야채죽/보리밥 | 시몬빵,요구르트 |
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| 북어국 | 굴해장국 | 시래기장국 | 떡갈비(돈,계육):국내산 | |
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| 떡갈비조림 | 사태장조림 | 삼치무조림 | 삼치:국내산 | |
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| 깻잎순나물 | 맛살느타리볶음 | 고사리들깨장 | 굴:국내산 | |
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| 맑은오이무침 | 얼갈이나물 | 콩나물무침 | 돈육(사태):국내산 | |
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| 두부(콩):수입산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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1/28 | 일 | 쌀밥/흰죽/보리밥 | 쌀밥/참치야채죽/보리밥 | 쌀밥/두부야채죽/보리밥 | 과일:바나나(우유) |
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| 낙지연포탕 | 미역국 | 아욱장국 |
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| 두부조림 | 소고기볶음 | 계란햄볶음 | 낙지채:수입산 | |
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| 유채나물 | 상추겉절이 | 새우무지짐 | 두부(콩):수입산 | |
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| 들깨무나물 | 쥬키니호박볶음 | 세발나물무침 | 우육(전지):수입산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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◎수급자의 상태에 맞춰 갈음,다짐 등으로 제공하며, 죽식에는 뉴케어가 추가제공됩니다. | ||||||
◎식재료는 수급사정에 의해 동일식품군으로 변경될 수 있습니다. | ||||||
원산지:쌀(밥,죽,누룽지:국내산),현미(국내산),쇠고기(모든음식:수입산),돼지고기(모든음식:국내산),닭고기(모든식품:국내산),수산,육류가공식품(수입산),배추김치(배추:국내산,고춧가루:70%중국산,30%국내산),고등어(국내산),갈치(수입산),명태(수입산),오징어(국내산),낙지(수입산),꽃게(수입산),조기(수입산),두부제품(콩:수입산)을사용하고있습니다. |
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