2018년2월첫째주식단표
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월/일/요일 | 아 침 | 점 심 | 저 녁 | 간 식 | 원산지 | |
1/29 | 월 | 쌀밥/흰죽/보리밥 | 쌀밥/단팥죽/보리밥 | 쌀밥/애호박두부죽/보리밥 | 요플레 |
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| 누룽지 | 순두부찌개 | 봄동장국 | 누룽지(쌀):국내산 | |
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| 꽁치무조림 | 생선까스/타르타르소스 | 돈불고기 | 꽁치:수입산 | |
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| 우엉채찜 | 돌나물초무침 | 풋마늘대무침 | 순두부(콩):수입산 | |
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| 참나물무침 | 숙주나물무침 | 토란대나물 | 생선까스:수입산 | |
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| 돈육(전지):국내산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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1/30 | 화 | 쌀밥/잣죽/보리밥 | 쌀밥/오징어무죽/보리밥 | 쌀밥/브로콜리두부죽/보리밥 | 사과맛쿠키,식혜 |
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| 들깨무채국 | 근대장국 | 감자양파국 |
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| 계란장조림 | 닭볶음탕 | 해물굴소스볶음 | 계육:국내산 | |
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| 낙지젓무침 | 유부맛살겨자채 | 쑥갓두부무침 | 오징어:국내산 | |
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| 배추나물 | 시금치나물 | 가지나물 | 두부(콩):수입산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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1/31 | 수 | 쌀밥/해바라기씨죽/보리밥 | 쌀밥/단호박죽/보리밥 | 쌀밥/부추두부죽/보리밥 | 황도 |
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| 미역국 | 선짓국 | 시래기장국 | 참치:수입산 | |
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| 참치살김치볶음 | 버섯전 | 고등어조림 | 연두부(콩):수입산 | |
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| 연두부*양념장 | 봄동겉절이 | 애호박볶음 | 선지:국내산한우 | |
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| 열무된장무침 | 오복지무침 | 부추생채 | 고등어:국내산 | |
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| 두부(콩):수입산 | |
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| 백김치 | 석박지 | 백김치/김치 |
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2/1 | 목 | 쌀밥/흰죽/보리밥 | 쌀밥/소고기야채죽/보리밥 | 쌀밥/시금치두부죽/보리밥 | 밤만쥬,수제딸기우유 |
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| 누룽지 | 어묵쑥갓탕 | 냉이국 | 누룽지(쌀):국내산 | |
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| 스크램블에그 | 돈사태떡찜 | 메란비엔나조림 | 우육(전지):수입산 | |
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| 얼갈이나물 | 민물새우지짐 | 느타리들깨볶음 | 돈육(사태):국내산 | |
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| 김자반 | 유채나물 | 치커리유자청무침 | 비엔나(돈,계육):국내산 | |
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| 두부(콩):수입산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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2/2 | 금 | 쌀밥/땅콩죽/보리밥 | 쌀밥/굴부추죽/보리밥 | 쌀밥/표고두부죽/보리밥 | 카스타드,요구르트 |
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| 맑은무채국 | 참치김치찌개 | 배추장국 | 너비아니(돈,계육):국내산 | |
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| 너비아니조림 | 물만두튀김/양념장 | 제육볶음 | 참치:수입산 | |
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| 깨순나물 | 양배추샐러드 | 콩나물무침 | 물만두(돈육):국내산 | |
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| 오징어젓갈무침 | 세발나물무침 | 상추겉절이 | 돈육(전지):국내산 | |
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| 두부(콩):수입산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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2/3 | 토 | 쌀밥/해바라기씨죽/보리밥 | 쌀밥/게살죽/보리밥 | 쌀밥/두부브로콜리죽/보리밥 | 바나나(바나나우유) |
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| 들깨미역국 | 굴홍합국 | 북어국 |
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| 해물동그랑땡조림 | 소고기볶음 | 온두부*달래장 | 해물동그랑땡:수입산 | |
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| 배추된장무침 | 무생채 | 돌나물무침 | 우육(전지):수입산 | |
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| 오복지무침 | 시금치나물 | 호박새우젓볶음 | 두부(콩):수입산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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2/4 | 일 | 쌀밥/잣죽/보리밥 | 쌀밥/닭야채죽/보리밥 | 쌀밥/두부야채죽/보리밥 | 베지밀 |
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| 감자국 | 달래된장찌개 | 바지락콩나물국 |
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| 계란야채찜 | 코다리조림 | 안심장조림 | 코다리:수입산 | |
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| 참나물무침 | 풋마늘대김무침 | 오이무침 | 돈육(안심):국내산 | |
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| 고춧잎지무침 | 봄동겉절이 | 유채나물 |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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◎수급자의 상태에 맞춰 갈음,다짐 등으로 제공하며, 죽식에는 뉴케어가 추가제공됩니다. | ||||||
◎식재료는 수급사정에 의해 동일식품군으로 변경될 수 있습니다. | ||||||
원산지:쌀(밥,죽,누룽지:국내산),현미(국내산),쇠고기(모든음식:수입산),돼지고기(모든음식:국내산),닭고기(모든식품:국내산),수산,육류가공식품(수입산),배추김치(배추:국내산,고춧가루:70%중국산,30%국내산),고등어(국내산),갈치(수입산),명태(수입산),오징어(국내산),낙지(수입산),꽃게(수입산),조기(수입산),두부제품(콩:수입산)을사용하고있습니다. |
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