2018년2월셋째주식단표
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월/일/요일 | 아 침 | 점 심 | 저 녁 | 간 식 | 원산지 | |
2/19 | 월 | 쌀밥/흰죽/보리밥 | 쌀밥/단호박죽/보리밥 | 쌀밥/두부시금치죽/보리밥 | 후레쉬베리,요구르트 |
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| 숭늉 | 냉이국 | 북어국 | 누룽지(쌀):국내산 | |
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| 참치살볶음 | 소고기볶음 | 메란비엔나조림 | 참치:수입산 | |
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| 시금치나물 | 양파부추절임 | 얼갈이나물 | 우육(전지):국내산 | |
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| 김자반 | 양배추찜*쌈장 | 무생채 | 비엔나(돈육):국내산 | |
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| 두부(콩):수입산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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2/20 | 화 | 쌀밥/흰죽/보리밥 | 쌀밥/옥수수죽/보리밥 | 쌀밥/호박두부죽/보리밥 | 요플레 |
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| 감자국 | 얼큰콩나물국 | 근대장국 | 꽁치:수입산 | |
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| 꽁치조림 | 카레소스 | 계란야채찜 | 돈육(전지):국내산 | |
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| 세발나물무침 | 만두찜*양념장 | 배추나물 | 만두(돈육):국내산 | |
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| 고춧잎지무침 | 돌나물생채 | 오복지무침 | 두부(콩):수입산 | |
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| 단무지무침 |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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2/21 | 수 | 쌀밥/해바라기씨죽/보리밥 | 쌀밥/굴죽/보리밥 | 쌀밥/두부부추죽/보리밥 | 고구마찜,식혜 |
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| 어묵쑥갓탕 | 닭백숙 | 들깨무채국 |
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| 두부조림 | 물파래옥수수전 | 소고기겨자무침 | 두부(콩):수입산 | |
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| 느타리버섯볶음 | 아삭이고추무침 | 마늘쫑볶음 | 계육:국내산 | |
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| 유채나물 | 콩자반 | 깨순나물 | 우육(전지):국내산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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2/22 | 목 | 쌀밥/흰죽/보리밥 | 쌀밥/흑임자죽/보리밥 | 쌀밥/아욱두부죽/보리밥 | 밤만쥬,요구르트 |
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| 숭늉 | 잔치국수 | 부추장국 | 누룽지(쌀):국내산 | |
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| 해물완자조림 | 모듬장조림 | 제육볶음 | 해물완자:국내산 | |
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| 청경채무침 | 양파절임 | 톳두부무침 | 돈육(사태):국내산 | |
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| 낙지젓무침 |
| 콩나물무침 | 돈육(전지):국내산 | |
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| 두부(콩):수입산 | |
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| 백김치 | 봄동겉절이 | 백김치/김치 |
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2/23 | 금 | 쌀밥/땅콩죽/보리밥 | 쌀밥/게살죽/보리밥 | 쌀밥/두부당근죽/보리밥 | 배(배음료) |
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| 맑은버섯탕 | 미역국 | 낙지연포탕 | 코다리:수입산 | |
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| 코다리조림 | 닭갈비 | 계란볶음 | 계육:국내산 | |
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| 시래기된장지짐 | 풋마늘대무침 | 시금치나물 | 낙지:수입산 | |
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| 오이무침 | 숙주나물무침 | 고사리볶음 | 두부(콩):수입산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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2/24 | 토 | 쌀밥/잣죽/보리밥 | 쌀밥/전복죽/보리밥 | 쌀밥/두부브로콜리죽/보리밥 | 검은콩베지밀 |
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| 콩나물국 | 쇠고기무국 | 얼갈이장국 |
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| 민찌두부조림 | 갈치조림 | 너비아니조림 | 돈육(전지):국내산 | |
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| 들깨무나물 | 배추된장무침 | 돌나물무침 | 두부(콩):수입산 | |
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| 참나물무침 | 김구이 | 쥬키니호박볶음 | 우육(양지):국내산 | |
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| 너비아니(돈,계육):국내산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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2/25 | 일 | 쌀밥/흰죽/보리밥 | 쌀밥/밤죽/보리밥 | 쌀밥/두부야채죽/보리밥 | 딸기파이,아침햇살음료 |
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| 북엇국 | 김치두부국 | 건새우아욱국 |
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| 계란장조림 | 동태전*양념장 | 돈육간장볶음 | 두부(콩):수입산 | |
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| 도라지나물 | 도토리묵무침 | 근대나물 | 동태:수입산 | |
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| 세발나물무침 | 유채된장무침 | 양념깻잎지 | 돈육(전지):국내산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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◎수급자의 상태에 맞춰 갈음,다짐 등으로 제공하며, 죽식에는 뉴케어가 추가제공됩니다. | ||||||
◎식재료는 수급사정에 의해 동일식품군으로 변경될 수 있습니다. | ||||||
원산지:쌀(밥,죽,누룽지:국내산),현미(국내산),쇠고기(모든음식:수입산),돼지고기(모든음식:국내산),닭고기(모든식품:국내산),수산,육류가공식품(수입산),배추김치(배추:국내산,고춧가루:70%중국산,30%국내산),고등어(국내산),갈치(수입산),명태(수입산),오징어(국내산),낙지(수입산),꽃게(수입산),조기(수입산),두부제품(콩:수입산)을사용하고있습니다. |
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