2018년3월첫째주식단표
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월/일/요일 | 아 침 | 점 심 | 저 녁 | 간 식 | 원산지 | |
2/26 | 월 | 쌀밥/흰죽/보리밥 | 쌀밥/단팥죽/보리밥 | 쌀밥/두부야채죽/보리밥 | 비피더스 |
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| 누룽지 | 바지락쑥국 | 감자양파국 | 누룽지(쌀):국내산 | |
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| 연두부*양념장 | 제육볶음 | 코다리조림 | 연두부(콩):수입산 | |
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| 우엉채조림 | 맛살느타리볶음 | 시금치나물 | 돈육(전지):국내산 | |
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| 열무된장무침 | 상추겉절이 | 들깨무나물 | 코다리:수입산 | |
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| 두부(콩):수입산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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2/27 | 화 | 쌀밥/잣죽/보리밥 | 쌀밥/참치야채죽/보리밥 | 쌀밥/부추두부죽/보리밥 | 모닝빵토스트,우유 |
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| 봄동장국 | 해물순두부찌개 | 표고미역국 | 떡갈비(돈,계육):국내산 | |
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| 떡갈비데리야끼조림 | 치킨너겟*허니머스타드 | 참치살볶음 | 순두부(콩):수입산 | |
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| 깨순나물 | 흑임자샐러드 | 얼갈이나물 | 참치:수입산 | |
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| 토란대나물 | 유채나물 | 고춧잎지무침 | 두부(콩):수입산 | |
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| 치킨너겟:국내산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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2/28 | 수 | 쌀밥/해바라기씨죽/보리밥 | 쌀밥/단호박죽/보리밥 | 쌀밥/두부시금치죽/보리밥 | 과일샐러드 |
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| 맑은무채국 | 돈육김치찌개 | 냉이장국 |
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| 꽁치조림 | 햄계란말이 | 돈채볶음 | 꽁치:수입산 | |
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| 참나물무침 | 풋마늘대생채 | 오이무침 | 두부(콩):수입산 | |
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| 김자반 | 연근조림 | 시금치나물 | 돈육(전지):국내산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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3/1 | 목 | 쌀밥/흰죽/보리밥 | 쌀밥/바지락부추죽/보리밥 | 쌀밥/브로콜리죽/보리밥 | 카스타드,요구르트 |
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| 누룽지 | 청국장찌개 | 시래기장국 | 누룽지(쌀):국내산 | |
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| 두부멸치조림 | 모듬장조림 | 소불고기 | 돈육(사태):국내산 | |
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| 세발나물무침 | 물파래무생채 | 부추겉절이 | 우육(목살):수입산 | |
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| 낙지젓무침 | 콩나물무침 | 오복지무침 | 두부(콩):수입산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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3/2 | 금 | 쌀밥/땅콩죽/보리밥 | 오곡밥/굴죽/보리밥 | 쌀밥/두부야채죽/보리밥 | 부럼,약과,식혜 |
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| 북엇국 | 쇠고기탕국 | 팽이장국 | 두부(콩):수입산 | |
정월 |
| 계란야채찜 | 동그랑땡전 | 갈치조림 | 우육(양지):수입산 | |
대보름 |
| 가지나물 | 보름나물 | 숙주나물무침 | 동그랑땡(돈육):국내산 | |
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| 양념깻잎지 | 김구이 | 봄동겉절이 | 갈치:수입산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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3/3 | 토 | 쌀밥/흰죽/보리밥 | 쌀밥/검은깨죽/보리밥 | 쌀밥/두부야채죽/보리밥 | 바나나(바나나우유) |
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| 미역국 | 건새우아욱국 | 감자국 |
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| 해물굴소스볶음 | 돈육간장볶음 | 너비아니조림 | 오징어:국내산 | |
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| 들깨무나물 | 달래오이무침 | 호박볶음 | 돈육(전지):국내산 | |
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| 유채나물 | 얼갈이나물 | 풋마늘대무침 | 두부(콩):수입산 | |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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3/4 | 일 | 쌀밥/흰죽/보리밥 | 쌀밥/수삼죽/보리밥 | 쌀밥/두부야채죽/보리밥 | 베지밀 |
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| 버섯탕 | 굴홍합탕 | 콩나물국 |
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| 두부조림 | 계란햄볶음 | 닭살볶음 | 계육:국내산 | |
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| 근대나물 | 도토리묵무침 | 맛살마늘쫑볶음 | 두부(콩):수입산 | |
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| 고춧잎지무침 | 숙주나물 | 열무된장무침 |
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| 백김치 | 백김치/김치 | 백김치/김치 |
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◎수급자의 상태에 맞춰 갈음,다짐 등으로 제공하며, 죽식에는 뉴케어가 추가제공됩니다. | ||||||
◎식재료는 수급사정에 의해 동일식품군으로 변경될 수 있습니다. | ||||||
원산지:쌀(밥,죽,누룽지:국내산),현미(국내산),쇠고기(모든음식:수입산),돼지고기(모든음식:국내산),닭고기(모든식품:국내산),수산,육류가공식품(수입산),배추김치(배추:국내산,고춧가루:70%중국산,30%국내산),고등어(국내산),갈치(수입산),명태(수입산),오징어(국내산),낙지(수입산),꽃게(수입산),조기(수입산),두부제품(콩:수입산)을사용하고있습니다. |
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